Տորթ՝ 20 րոպեում. թխել հարկավոր չէ

Տորթ թխվածքաբլիթից և կաթնաշոռից՝ առանց թխելու: Բաղադրիչներ 1. Քառակուսի թխվածքաբլիթ՝ կակաոյով – 300 գ 2. Կաթնաշոռ – 250 գ 3. Թթվասեր – 250 գ 4. Շաքարավազ – 100 5. Ժելատին...

Հիմա յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել հավը KFC-ի 1940թ. գաղտնի բաղադրատոմսով

Մի ամբողջ 67 տարի (1940 թվականից) KFC ընկերությունը հույժ գաղտնի էր պահում հավի պատրաստման բաղադրատոմսը և ահա վերջերս Chicago Tribune թերթը հրապարակեց այն: «11...

Կիտրոնակոկոսային կոնֆետներ

Բաղադրիչներ (12-15 կոնֆետի համար) 1. Կոկոսի մանրաձավար՝ ջրիկ վիճակում – 1 բաժակ 2. Մեղր – 1/3 բառակ 3. Կիտրոնի կեղև և հյութ – 2 հատ 4. Վանիլին՝ ըստ...

Մոլդովական «Բաբկա Նյագրե». բաղադրատոմս

«Բաբկա Նյագրեն» մոլդովական խոհանոցի գոհարն է: Այն նման չէ ոչ մի բանի՝ ոչ կեքսի, ոչ տորթի: Միայն փորձելով այն՝ կարելի է հասկանալ մոլդովական հրաշք...

Հավի կոտլետներ՝ ֆրանսիական ձևով

Էներգետիկ արժեքը մեկ չափաբաժնում. Կալորիականություն – 470 կկալ Սպիտակուցներ – 63.7 գ Ճարպեր – 21 գ Ածխաջրեր – 8.1 գ Բաղադրիչներ 1. Հավի կրծքամիս – 900 գ 2. Ձու – 5...

Տորթ «Բաունտի»

Բաղադրիչներ Խմոր 1. Ալյուր – 80 գ 2. Կակաո – 20 գ 3. Շաքարավազ – 120 գ 4. Ձու – 3 հատ 5. Փխրեցուցիչ – 0.5 թ/գ Միջուկ 1. Կաթ – 200...

Օրվա բաղադրատոմսը. Պիցցա «Նախաճաշ»

Բաղադրիչներ Խմորի համար՝ ալյուր - 250գր ջուր - 160մլ (տաք) սպիտակաձավար - 1ճ/գդ ձիթայուղ - 2ճ/գդ շաքարավազ - 1թ/գդ աղ - 1թ/գդ խմորիչ - 3/4թ/գդ Լոլիկի սոուսի համար՝ լոլիկ - 1 հատ մեծ սխտոր -...

Տապակված պանիր

Բաղադրիչներ պանիր սուլուգունի - 750գր պաքսիմատ - 1 բաժակ (սպիտակ հացից) պանիր պարմեզան - 30գր (կամ չոր տեսակի այլ պանիր) պղպեղ կարմիր - 1թ/գդ պղպեղ չիլի - 1/4թ/գդ՝ ըստ...

Ֆրանսիական խոհանոց. Էլզասյան խնձորով թխվածք

Բաղադրիչներ Խմորի համար 1. Ալյուր – 250 գ 2. Կարագ – 125 գ 3. Շաքարավազ – 25 գ 4. Աղ – 5 գ 5. Սառը ջուր – 10 մլ Միջուկի համար 1....

Ֆրանսիական աղանդեր

Բաղադրամաս ձու - 3 հատ ալյուր - 80 գր փխրեցուցիչ - 20 գր կակաո - 20 գր շաքարավազ - 200 գր ջուր - 300 մլ նարինջ - 0.5 հատ կոնյակ - 2...